Itália segue o exemplo da França e discute lei contra desperdício de alimentos e remédios
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- 18 de mar. de 2016
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POSTED ON18 DE MARÇO DE 2016AUTHORDANIEL FROESSUSTENTABILIDADE
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No ano passado, falamos aqui que França aprovou uma lei que obriga os supermercados a doarem alimentos que seriam descartados. Agora, é a vez da Itália de discutir uma lei que combate o desperdício de comida e de remédios no país.
A diferença para a lei francesa é que os estabelecimentos italianos seriam recompensados, e não multados, em caso de desperdício dos produtos, devido à proximidade do prazo de validade ou que não foram colocados no comércio por erros no rótulo. A nova lei também prevê campanhas de sensibilização dos consumidores, responsáveis por 43% do desperdício.
O descarte de comida no país foi debatido durante a Expo Milão 2015, que teve como tema a criação de formas sustentáveis de nutrir a população mundial.
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